Là một trong những tỉnh thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Du lịch Sóc Trăng luôn mang đến những điều tuyệt vời và những trải nghiệm mới. Đến Sóc Trăng nên ăn gì? Các món ăn ngon là gì? Để giải đáp thắc mắc trên, hãy cùng tham khảo ngay 10 đặc sản Sóc Trăng làm “nức lòng” hàng ngàn du khách trong bài viết sau đây.
-
Bún cà ri – Đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon
Bún cà ri, một món ăn đặc sản của Sóc Trăng, mang đậm hương vị của miền Tây sông nước. Ngoài món tiết canh làm từ hủ tiếu thịt, người dân nơi đây còn sáng tạo với món hủ tiếu vịt xiêm vô cùng hấp dẫn.
Vị béo ngậy của nước cốt dừa và nước cốt vàng óng, vị chua ngọt của nước cốt me đã tạo nên một món ăn hút khách tứ phương.
Địa chỉ: 118 Lý Thường Kiệt, Phường 1, Sóc Trăng. Giá tầm 20-25 k.ta.
-
cá bống sao
Sóc Trăng từ lâu đã được biết đến với một kho tàng ẩm thực phong phú. Loài cá này thường sống ở tầng bùn sâu nên công đoạn câu khá khó khăn. Cá bống sao được xem là món ăn vô cùng hấp dẫn mà du khách nào đến đây cũng muốn nếm thử.
Cá bống ngon nhất là luộc chấm mắm ớt hoặc nấu canh chua, ăn với cơm trắng nóng hổi, tuy đơn giản nhưng phải ăn 3-4 bát mới đủ.
Địa chỉ: Quán Hồ Nước Ngọt, số. 2, Hùng Vương, Sóc Trăng. Giá tầm 70-100k.
-
in bánh
Bánh in, loại bánh đặc sản của Sóc Trăng nổi tiếng thơm ngon. Nguyên liệu chính để làm bánh in là từ bột nếp, trộn với đường và nước cốt dừa để tạo thành một hỗn hợp sau đó cho vào khuôn ấn mạnh để in hình lên bề mặt bánh.
Ngày nay, kẹo được làm từ nhiều loại nhân như dừa, vỏ quả, đậu phộng với nhiều kiểu dáng, màu sắc khác nhau.
Địa chỉ: An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng. Giá chỉ từ 15-20k/cái.
-
Bánh Pía – Đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon
Là đặc sản của Sóc Trăng, bánh pía là sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu xanh, sầu riêng và trứng muối, mang đến hương vị độc đáo chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.
Đây được xem là món bánh cực “gây nghiện” và để lại nhiều luyến tiếc trong lòng thực khách. Lớp vỏ bánh mềm xốp kết hợp với vị ngọt bùi của đậu xanh, độ mặn vừa phải của trứng muối luôn mang đến sức hấp dẫn khó quên.
Địa chỉ: Tiệm bánh mì Tân Huê Viên, đường Nguyễn Du, phường 9, Sóc Trăng. Giá chỉ 70k/gói.
-
Ống có bánh xe
Trong 10 đặc sản Sóc Trăng, bánh ống được nhiều thực khách yêu thích bởi cái tên thú vị và cách chế biến cầu kỳ. Gọi là bánh ống vì nó có khuôn hình trụ giống như cái ống.
Đó là sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm béo của bột gạo, lá dứa, vị béo béo của dừa và muối vừng. Bánh Ông đã trở thành một phần không thể thiếu và là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Sóc Trăng.
Địa chỉ số. 1, Trần Quang Diệu, Phường 2, TP Sóc Trăng. Giá chỉ từ 5-10k/tuýp.
- Mì ăn liền
Cái tên bún gỏi dà nghe khá lạ nhưng lại có hương vị rất quen thuộc. Loại bún này có sẵn các nguyên liệu như đậu phộng, thịt heo và giá đỗ.
Nước dùng có vị ngọt thanh của xương heo, vị chua chua vừa phải của nước cốt me khiến người ăn nhớ mãi không quên. Đây đã dần trở thành món ăn quen thuộc của thực khách tứ phương khi đến Sóc Sơn.
Địa chỉ: Quán mì Cô Hằng, 13 Nguyễn Văn Hưu, Phường 1, Sóc Trăng. Giá từ 20-25k/bát.
-
Thịt trâu khô – đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon
Một trong những đặc sản Sóc Trăng làm quà không thể không nhắc đến thịt trâu khô. Hầu hết thực khách đều yêu thích món ăn này bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo.
Muốn có được những miếng thịt ngon phải chọn những chiếc đùi trâu chắc khỏe, chế biến cùng gia vị rồi đợi phơi nắng, phơi 2-3 ngày nắng là có thể thưởng thức.
Địa chỉ: Tại các chợ chuyên doanh Sóc Trăng, giá từ 700 nghìn đến 1 triệu đồng/1 kg.
-
sốt thịt bò
Mắm bò Hóc nằm trong danh sách 10 đặc sản Sóc Sơn với cái tên lạ. Tuy nhiên, đây được coi là món ăn mang lại điểm nhấn đặc biệt cho văn hóa ẩm thực nơi đây.
Để có được những hũ mắm ngon, người dân nơi đây phải chế biến rất công phu. Cá không ướp đường mà ngâm muối 1 đêm, sau đó trộn cá với gạo và muối theo tỷ lệ thích hợp, để từ 4 đến 6 tháng là thành phẩm. Đây được coi là đặc sản quý và là gia vị rất hấp dẫn để nấu bún hay ăn kèm với thịt ba chỉ hầm.
Địa chỉ: ngay chợ đặc sản Sóc Trăng, giá khoảng 50-100k/ hũ tùy to nhỏ.
-
Cháo cá lóc rau đắng
Cháo cá lóc ăn kèm rau đắng là món ăn được người dân Sóc Trăng yêu thích. Đó là sự hòa quyện tuyệt vời giữa mùi thơm của gạo tám, vị ngọt bùi của cá lóc, vị cay nồng của ớt và đặc biệt là vị bùi bùi khó lẫn của rau đắng.
Nếu lần đầu nếm thử, rau đắng hơi khó ăn nhưng khi quen rồi bạn sẽ “nghiền” chúng.
Địa chỉ: Cháo cá lóc Phú Lợi, phường 2, TP Sóc Trăng. Giá khoảng 30k/bát.
-
Mì tiêu nấu vịt – đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon
Món cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu trong danh sách 10 đặc sản Sóc Trăng đó chính là mì vịt nấu tiêu. Người ta thường quen với bún bò, chả, bún nhưng ít ai biết đến món bún vịt với hương vị vô cùng hấp dẫn.
Gia vị quan trọng nhất để nấu món ăn này là hạt tiêu để tạo độ cay, ăn kèm giá sống, rau muống chẻ, chuối chát và một số loại rau sống khác để nêm nếm.
Địa chỉ: bán nhiều ở các quán ăn vỉa hè ở Phạm Ngũ Lão, Nguyễn Văn Cừ,.. Giá chỉ 25-30k/bát.
Trên đây là top 10 đặc sản Sóc Sơn tạo nên tinh thần trong văn hóa ẩm thực của miền Tây sông nước. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên nếm thử những món ăn vô cùng hấp dẫn và cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn nhé.
TÔI CÓ THỂ LÀM ĐIỀU ĐÓ
Gửi bởi: Như Huỳnh
Keywords: Gợi Ý Top 10 Đặc Sản Sóc Trăng Làm Quà Ngon “Nức Tiếng” Có Thể Bạn Chưa Biết
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Gợi ý top 10 đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon “nức danh” có thể bạn chưa biết . Đừng quên truy cập Chaolua TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !
