Đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà

CHUYÊN GIA HÀNG ĐẦU

KHÔNG THỂ BỎ QUA

Đến với mảnh đất ven biển yên ả – Quy Nhơn, du khách sẽ bị thu hút bởi vẻ đẹp của những danh lam thắng cảnh và nếm thử những món ăn đặc sản nổi tiếng. Sau khi đặt chân lên trái đất này, ai cũng muốn mang về một vài Quy Nhơn làm kỷ niệm hay làm quà để tặng người thân, gia đình, đồng nghiệp. Hãy cùng Du lịch Di sản Việt Nam điểm qua những món quà, đặc sản tiêu biểu nên mua về làm quà.

1. Quà lưu niệm, thủ công mỹ nghệ Phú Yên

Quà lưu niệm ở Phú Yên

Những bộ quần áo xinh xắn làm từ vỏ sò, vỏ ốc hay tranh cát do các cô bé, cậu bé làm tại mộ thi sĩ Hàn Mặc Tử và bãi đá trứng là những mặt hàng được du khách tham quan chọn mua mang về cho người thân. Với sự khéo léo làm nên từ bàn tay của những nghệ nhân nơi đây, những món đồ trang sức như vòng cổ, vòng tay hay chuông gió đều tinh xảo và đẹp mắt. Nếu bạn muốn chọn một món quà lưu niệm khi đến thành phố này, thì những món đồ lưu niệm nhỏ xinh này sẽ là câu trả lời phù hợp nhất dành cho bạn.

2. Đặc sản rượu Bàu Đá Phú Yên

Đặc Sản Rượu Bầu – Chỉ Có Tại Phú Yên

Nổi tiếng với truyền thống lâu đời của đất võ Bình Định, rượu Bàu Đá là loại rượu rất được cánh mày râu ưa chuộng, thích hợp để mang về làm quà cho cha, anh hoặc sếp. Nguyên liệu sản xuất rượu được làm từ nước và gạo lứt đặc biệt của một làng nghề ở Bình Định với bí quyết ủ men gia truyền. Thành phẩm được đựng cẩn thận trong những chiếc lọ sứ được chế tác tinh xảo. Mặc dù thức uống này có nồng độ cồn lên đến 50 độ nhưng vị lạnh, từng ngụm rượu rót xuống cổ họng sẽ tạo cảm giác dễ chịu, sảng khoái.

Làng nghề Cù Lâm nổi tiếng về sản xuất loại rượu này thuộc huyện An Nhơn với truyền thống nấu rượu từ bao đời nay, hương vị độc đáo của Bàu Đá vẫn được lưu giữ đến tận bây giờ. Để mua được những bầu rượu ngon nhất, du khách có thể đến các làng nghề hoặc cửa hàng đặc sản để nếm và mua.

3. Chả giò đặc sản Chợ Huyện Phú Yên

Đến Bình Định – Phú Yên đừng quên đặc sản nem Chợ Huyện.

Nổi tiếng khắp Bình Định với vị chua cay đặc biệt hấp dẫn, hủ tiếu Bình Định là đặc sản được chế biến công phu và thường được mua về làm quà. Bánh được gói bằng lá chuối, lá ổi tạo hình vuông nhỏ trông hấp dẫn, thường được mua với giá khoảng 4000 – 5000 đồng/chiếc. Nếu bạn muốn nếm thử món đặc sản này và mua về làm quà cho mọi người thì hãy đến chợ Phú Mỹ, chợ Dinh, chợ Đầm, Quy Nhơn hoặc đến chợ Huyền làm nem ở xã Phước Lộc này để mua nhé.

4. Đặc sản bánh hồng Tam Quan Phú Yên

Đây là đặc sản mà mọi du khách đến Phú Yên đều muốn nếm thử

Loại bánh đặc sản này được làm từ gạo nếp và dừa, khi thành phẩm có màu trắng đục hoặc hồng nhạt. Miếng bánh thơm, mềm sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi. Ở Bình Định có nhiều nơi làm nhưng mua ở Tam Quan chắc chắn sẽ ngon hơn. Du khách lựa chọn đặc sản này về làm quà có thể đến TP.Tam Quan để mua hoặc có thể mua ở các cửa hàng đặc sản tại Bình Định. Một lưu ý về loại bánh này là hạn sử dụng thường ngắn nên bạn nên cho vào tủ lạnh và dùng càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng và hương vị của bánh.

5. Đặc sản bánh tráng nước dừa

Hương vị thơm ngon đặc sản bánh tráng dừa chỉ có tại Phú Yên

Đây không chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân địa phương mà còn là đặc sản thường được du khách mua mang về làm quà khi đến đây. Món ăn này có vài nét giống bánh tráng miền Nam hay bánh tráng mua ở Hà Nội. Bạn có thể mua bánh sống và khi thưởng thức chỉ cần đem nướng là có một mẻ bánh thơm ngon. Ngoài ra, các cửa hàng đặc sản còn bán bánh nướng sẵn để bạn thưởng thức ngay tại đó. Món ăn này cũng không cần đồ ăn kèm hay nước chấm đặc biệt để ăn kèm. Ngay từ miếng cắn đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt của dừa như một người tình xứ Quy Nhơn. Du khách có thể tìm thấy món bánh này ở các khu chợ nổi tiếng như chợ Khu, chợ Đầm và các cửa hàng đặc sản địa phương.

6. Đặc sản măng tre Bình Định, Phú Yên

Ống hút tre Bình Định Phú Yên

Nhắc đến những món ăn được mua nhiều nhất ở Quy Nhơn thì không thể không nhắc đến món Tré đặc sản nổi tiếng này. Có củ hành như những chiếc “chổi” nhỏ xíu, nó nằm trong danh sách những món “mồi nhậu” phổ biến nhất trên bàn nhậu và được dân phượt ưa chuộng. Tre được chia làm 2 loại, một loại thịt heo, một loại bò, nhưng rõ ràng thịt lợn là phổ biến nhất. Món ăn này được làm từ lòng heo, bì heo và tai heo với ớt, riềng, vừng, lá ổi và tỏi. Khi dùng, bạn sẽ tách bỏ lớp vỏ bên ngoài, lấy nhân và cuốn trong bánh tráng, ăn kèm với rau sống và chấm với nước mắn để tạo nên hương vị thơm ngon nhất. Nó được biết đến bởi sự tiện lợi bởi được gói cẩn thận, khéo léo, phù hợp với khẩu vị của người dân cả nước và có thể bảo quản trong vòng 10 ngày. Đây sẽ là món ăn chiều lòng cánh mày râu tại nhà.

7. Món mực một nắng

Mực một nắng Phú Yên

Nhắc đến Quy Nhơn, hình ảnh biển xanh cát trắng đã hiện lên trong trí tưởng tượng của du khách. Và cùng với đó là những món hải sản mà chỉ nhắc đến thôi đã thấy thèm. Mực một ngày là quà tặng của đại dương và qua bàn tay của ngư dân nơi đây đã biến nó thành đặc sản khó cưỡng. Quy trình sản xuất sơn “một nắng” phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ để đảm bảo chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Bắt đầu từ khâu chọn sơn phải đảm bảo kích thước tiêu chuẩn rồi đem phơi nắng theo phương pháp trước đây. Sau đó, nó được làm ngọt bằng các loại gia vị đặc biệt để tạo ra vị hơi ngọt, hơi mặn nhưng hơi cay để làm xiêu lòng thực khách. Giá cả của món ăn này cũng tùy theo mùa mà bạn có thể mua với nhiều mức giá khác nhau hoặc nhiều mức giá khác nhau. Ngoài các quán đặc sản có bán loại mực này, bạn có thể đến phố ăn đêm Ngô Văn Sở để thưởng thức.

8. Đặc sản bánh ít Phú Yên

Bánh nhỏ thơm ngon đặc trưng của vùng đất Phú Yên

Loại bánh này được làm một cách điêu luyện bởi bàn tay của những người phụ nữ đảm đang Bình Định. Nó được sử dụng nhiều trong các ngày kỷ niệm hay đám cưới. Kẹo chia làm 2 loại, 1 loại trắng và 1 loại lá gai. Bánh này được làm từ lá tre, đường cát và bột nếp. Nhân bánh được làm từ dừa nạo hoặc đậu xanh thơm ngon. Mỗi khi nếm thử món bánh này, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm từ gạo nếp, vị bùi bùi của đậu xanh, vị ngọt của đường và chút cay cay của gừng. Nếu bạn chọn món này làm quà thì lưu ý chỉ để được từ 3 đến 4 ngày. Bạn có thể mua bánh kẹo chất lượng nhất tại cửa hàng Vạn Ý ở chợ Quảng Trấn hoặc mua ở các cửa hàng đặc sản.

Với những món ăn đặc sản xứ Nẫu trên, hi vọng các bạn đã có thêm chút thông tin về những đặc sản có thể mua ở Quy Nhơn để mang về làm quà cho mọi người. Nếu có cơ hội đặt chân đến vùng đất này, đừng ngần ngại nếm thử thật nhiều đặc sản và mang về một ít để làm quà cho những người thân yêu.

Gửi bởi: Dương Dương

Từ khóa: Đặc sản Quy Nhơn mua làm quà