Đặc sản Lạng Sơn mua về làm quà ai cũng thích

Bạn đau đầu trong việc chọn quà cho người thân sau chuyến du lịch? Nếu bạn đến Lạng Sơn thì khỏi phải lo vấn đề này nhé!

Lạng Sơn có gì khiến người ta mê mẩn đến vậy? Và tất nhiên sẽ có nhiều câu trả lời khác nhau. Có người yêu Lạng Sơn bởi không khí trong lành, sạch sẽ. Có người lại yêu những cánh đồng hoa cẩm tú cầu đẹp mơ màng, tinh khôi. Nhưng cũng có người yêu thích Lạng Sơn đơn giản vì đến đây sẽ không phải mất nhiều thời gian suy nghĩ nên mua gì về làm quà. Bởi chỉ cần dạo vài vòng qua những con phố nhỏ là bạn có thể chọn ngay cho mình nhiều món quà ý nghĩa nhất. Nhanh tay mang thật nhiều món ngon đến Lạng Sơn bạn nhé!

Điểm danh những đặc sản Lạng Sơn làm quà mê hoặc du khách

Đào Mẫu Sơn mập mạp

Một trong những đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn không đâu khác chính là những quả đào Mẫu Sơn thơm ngon này. Khi tận mắt nhìn thấy những trái đào tươi ngon, mọng nước ở Lạng Sơn chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc. Một quả đào có thể to bằng bát ăn cơm của chúng ta và chỉ cần ghép từ 3 đến 4 quả là bạn sẽ có ngay 1kg đào ngon lành.

Đào ngon ngọt thu hút mọi du khách đến Lạng Sơn

Những quả đào chín bên ngoài sẽ có màu xanh nhạt nhưng bên trong lại là lớp cùi màu đỏ sẫm giòn sần sật, khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nó tan chảy trong miệng. Vì vậy, sau một chuyến du lịch Lạng Sơn thú vị mà được mang về những cành đào Mẫu Sơn để làm quà cho người thân thì còn gì tuyệt vời hơn.

na chi lăng

Na Chi Lăng còn được người dân nơi đây đặt cho cái tên rất độc đáo và ấn tượng đó là “dây na đu”. Đây sẽ là một ứng cử viên sáng giá trong danh sách những món ngon Lạng Sơn bạn nên mua về làm quà đấy!

Nhìn thấy những loại kem ngon ngọt như vậy, bạn có thể cưỡng lại không?

Những trái táo khoác lên mình vẻ đẹp của núi rừng, có vỏ căng tròn, bóng bẩy, rất to và hồng hào, là loại kem thơm ngon nhất do chính người dân hái từ trên núi cao về. Na Chi Lăng với vị ngọt sắt, đậm hương vị tự nhiên đặc trưng của vùng núi Lạng Sơn. Thậm chí, vì được chọn từ trên núi cao nên được gọi là “dây đu”! Là đặc sản quý hiếm mà bạn không nên bỏ qua khi đến Lạng Sơn.

Nem nướng Hữu Lũng – đậm đà hương vị xứ Lạng

Nem Hữu Lũng là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân xứ Lạng. Nó thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của từng vùng miền. Nemja được chế biến với nguyên liệu chính là thịt lợn sống, sau khi rửa sạch để ráo nước sẽ được lên men từ 2 đến 3 ngày. Nem sau khi lên men sẽ được nướng trên bếp than hồng để lá gói được đốt cháy dậy mùi vị đậm đà.

Nem nướng Hữu Lũng – Đặc sản Lạng Sơn không đâu sánh bằng

Nem Hữu Lũng thường ăn kèm với tép tươi xanh chấm với nước chấm chua ngọt. Với sự kết hợp như vậy đã tạo nên một hương vị đặc trưng chỉ có ở xứ Lạng này. Vào những ngày tiết trời chuyển sang đông, nhâm nhi vài chiếc bánh cuốn Hữu Lũng cùng với ché rượu Mẫu Sơn thì thật tuyệt. Hãy đặt nhiều Chả Giò Hữu Lũng để bạn bè, người thân có cơ hội thưởng thức đặc sản Lạng Sơn bạn nhé!

Rượu Mẫu Sơn

Một đặc sản Lạng Sơn khác mua về làm quà cho du khách là những chai rượu Mẫu Sơn với mẫu mã bắt mắt và hương vị đậm đà. Đối với những bạn có sở thích thưởng thức rượu hoặc sưu tầm thì rượu Mẫu Sơn sẽ khiến bạn thực sự hài lòng.

Mang về những chai rượu Mẫu Sơn “khủng”

Rượu Mẫu Sơn là loại rượu đặc sản của người Dao sống trên đỉnh Mẫu Sơn. Rượu được chế biến rất công phu theo từng công đoạn, từng giai đoạn cụ thể. Được chưng cất thủ công, kèm theo phương pháp cổ truyền từ hàng ngàn năm trước, trước khi lấy nước từ những con suối tinh khiết chảy ở độ cao 1000 m, ngọn lá cây rừng được sử dụng để tạo nên hỗn hợp tổng hợp của hơn 30 loại thảo dược. . Nét độc đáo và giá trị của rượu Mẫu Sơn là nó trong vắt như nước suối, khi dùng sẽ không có vị nồng gắt như các loại rượu khác mà vô cùng đậm đà, êm dịu.

quýt Bắc Sơn

Những vườn quýt trĩu quả được trồng và chăm sóc cẩn thận dưới thung lũng Bắc Sơn. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết mua đặc sản Lạng Sơn nào ngon làm quà ý nghĩa nhất thì đây sẽ là câu trả lời hoàn hảo nhất. Quýt Bắc Sơn đặc biệt, từng quả có màu vàng tươi, bóng, vị ngọt và thơm, quả rất ít hạt. Vì vậy, nó luôn là sự lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến Lạng Sơn mua quà.

Vườn quýt Bắc Sơn trĩu quả đang chờ bạn mang về

Hồng Bảo Lâm

Đây là loại chà là không hạt rất được du khách gần xa ưa chuộng khi có dịp đến với Lạng Sơn. Là loại trái cây ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, được trồng ở xã Bảo Lâm từ lâu và tiếp tục phát triển cho đến nay. Tất cả chà là đều có nhiều thịt bên trong lớp vỏ màu vàng mọng nước, khi cho vào miệng có vị ngọt và giòn. Bên trong ruột mỗi quả sẽ có từ 8 đến 12 múi nhỏ, đặc biệt quả chà là không có đốm đen, không có hạt nên thực khách chỉ cần nhìn là mê mẩn. Theo kinh nghiệm du lịch Lạng Sơn và mang về thật nhiều chà là tươi ngon cho người thân thì thật là ý nghĩa phải không nào!

Chà là ngon khiến bao du khách mê mẩn vì vị ngọt

bánh canh

Một trong những nguyên liệu chính để làm nên món bánh thơm ngon này là gạo tẻ. Nhân bánh được làm từ thịt heo bằm xào với hành khô. Bột và nhân khi đã làm xong sẽ được cho vào khuôn, dàn mỏng thành từng lớp rồi luộc cách thủy cho đến khi bánh gần chín. Lúc này, bạn chỉ cần cho một ít nước dùng nấu bằng nước dừa đậm đà lên trên mặt bánh để tạo nên lớp bánh béo ngậy thơm ngon là xong. Cuối cùng, dùng dao cắt bánh thành từng miếng nhỏ, rắc thêm lạc rang lên trên mặt bánh và thưởng thức. Cách làm món bánh bông lan này cũng không phức tạp lắm phải không nào?

Thưởng thức bánh ngải thơm ngon tại Lạng Sơn

măng ớt lạng sơn

Ai đã từng đến Lạng Sơn thì nhất định không thể làm ngơ trước món ngon Lạng Sơn này. Người dân nơi đây coi món măng cay này như một món ăn rất phổ biến trên mỗi bàn cơm. Từ tháng 6 đến tháng 7, mắt mật sẽ vào mùa chín rộ, đây cũng là thời điểm măng vào độ tươi ngon nhất. Măng được chọn sẽ là loại măng mai hoặc măng có hình tròn, sau đó được thái thành những lát mỏng và nhỏ. Sau đó, măng sẽ được ngâm với mật ong, giấm và ớt đỏ thái nhỏ. Kết quả là một món ăn cực kỳ ngon và ngon.

Các tổ chức của»›n và tổ chức thá»›i thá»›i

hồi

Hồi là loại cây rất quý của núi rừng và cũng là loại cây đặc trưng của xứ Lạng. Được trồng chủ yếu ở các huyện Bình Gia, Văn Lãng, Văn Quan. Tinh dầu hồi là một trong những loại thảo dược quý của y học cổ truyền. Ngoài công dụng làm thuốc còn tạo hương vị đậm đà cho các món ăn như phở, món tẩm ướp gia truyền của gia đình. Đặc biệt, hoa hồi Lạng Sơn rất được thị trường các nước lớn trên thế giới như Trung Quốc, Canada, Pháp… ưa chuộng. Vì vậy, khi đến Lạng Sơn, sao bạn không “rinh” về nhiều loại hồi chất lượng nhất này.

Hoa hồi trông thật đẹp phải không?

Bánh xèo

Bánh bao chao được làm từ gạo nếp hoặc gạo tẻ. Lớp nhân bánh bên trong được làm từ vịt xứ Lạng nổi tiếng. Tháng 12 đến tháng 2 là mùa bánh bao. Lúc này, tiết trời se se lạnh, trên các con phố nhỏ, hàng quán bán bánh gối thơm ngon, nóng hổi thu hút nhiều du khách đến thưởng thức. Cảm giác được quây quần cùng bạn bè, người thân thưởng thức món bánh thơm ngon nổi tiếng này thì còn gì tuyệt hơn.

Sợi mì vàng giòn thơm ngon nhìn rất hấp dẫn

Vịt quay Lạng Sơn

Ít ai có thể làm ngơ trước món đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng của Lạng Sơn này. Vịt phải là những con vịt mập mạp, làm sạch và nhồi vào bụng những loại gia vị đặc trưng lấy từ rừng như lá móc mật. Sau đó để khoảng 2 đến 3 tiếng cho gia vị ngấm sâu vào thịt rồi cho lên vỉ nướng. Khi vịt có màu nâu sẫm thì cho vào chảo dầu đã chiên sẵn, tiêu và gừng cho thơm và bóng thịt. Vậy món vịt quay Lạng Sơn này cũng là một ứng cử viên sáng giá trong danh sách những đặc sản Lạng Sơn làm quà phải không nào?

Nhìn từng miếng thịt nướng vàng ươm thơm ngon vô cùng

Với những chia sẻ trên đây, chắc hẳn bạn đã có thêm vào sổ tay những món ăn ngon tại Lạng Sơn không thể bỏ qua rồi phải không? Chúc các bạn có một chuyến đi ý nghĩa đầy trải nghiệm.

Thanh Tịnh

Gửi bởi: Thảo Trần

Từ khóa: Đặc sản Lạng Sơn mua về làm quà ai cũng mê