8 món ăn đặc sản Huế cực ngon và địa chỉ cụ thể

8 món ngon đặc sản xứ Huế và địa chỉ cụ thể

Đặc sản xứ màu luôn hấp dẫn người thưởng thức bởi nó không chỉ ngon, rẻ mà còn mang đậm nét văn hóa, con người xứ Huế. Dưới đây mình chia sẻ với các bạn 8 đặc sản Huế ngon, kèm theo địa chỉ cửa hàng các bạn ghé xem thật cụ thể nhé.

MỤC LỤC

Đặc sản Huế ngon nhất

Bún bò

Đây là món ăn yêu thích của tôi bao giờ hết. Ở Hà Nội mình hay đến các ngã tư để thưởng thức món này, lần đầu tiên đến Huế ăn món này ở một quán trên đường Lý Thường Kiệt, ăn đã thèm và hơi thất vọng, không ngon lắm. . như ngoại ô Hà Nội. . Mình thấy hơi loãng, không đậm đà lắm và giá cũng cao (chắc là 35k). Được cái là quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ ai cũng rất nhiệt tình và thân thiện.

Bún bò Huế là đặc sản nhất định phải thử

Những địa điểm được xếp hạng hàng đầu như Quán bún bò Bà Tuyết (47 Nguyễn Công Trứ, mở từ 7h-22h), Bún bò Bà Nga (103 Xuân 68, mở từ 17h-11h), hay quán bún bò ngã tư Nguyễn Du và đường Chi Lăng.

cơm hến

Đây là món ăn phổ biến ở Huế nên bạn có thể tìm thấy nó ở khắp mọi nơi. Cơm hến được làm từ nguyên liệu chính gồm cơm trắng để nguội cùng với thịt hến được chiên sơ qua. Ngoài ra, rau sống, chuối chát, giá sống cùng ít lạc rang, chút dầu ăn, chút ớt là những thứ tạo nên hương vị đặc trưng của món cơm hến đúng điệu.

Tôi còn nhớ như in kỷ niệm lần ấy lang thang trên đường phố Hà Nội (ở Huế) vào một buổi sáng sớm, dừng lại ở gánh hàng rong để nếm thử món cơm hến của một người chú đã bán cơm hến mấy chục năm nay trên con phố này. Và vì cay lắm (mình không ăn được cay) nên vừa ăn vừa ho sù sụ khiến cả khu đổ dồn ánh mắt về phía mình.

Thưởng thức cơm hến hương vị Huế

Nếu muốn ăn cơm hến, bạn có thể ghé qua phố Hà Nội (đối diện công viên thiếu nhi) vào mỗi buổi sáng để thưởng thức món ăn dân dã này, giá 7k/bát.hi. Ngoài ra, bạn nên ghé quán Nhỏ (28 Phạm Hồng Thái, mở cửa từ 6h sáng đến 11h đêm), quán ở số 2 Trương Định.

trà màu

Phải nói rằng ở Huế mà không ăn chè Huế thì thật đáng tiếc. Mình cũng cực ghiền chè nên đây là món mình ăn nhiều nhất mỗi lần đến Huế.hihi.

Hôm mình vào Đại Nội gặp một gánh chè sen bán bên đường không quá ồn ào mà tương đối ngon, nếu thấy hay các bạn có thể ăn thử. Một quán chè nổi tiếng và ngon thật sự là quán chè Alley (số 1, 29 Hùng Vương, mở cửa từ 10:00 đến 21:00), tuy nhiên gần đây thấy mọi người chê nhiều, khuyên các bạn nên đến thử. .

12 món chè với nhiều hương vị khác nhau nhất định bạn phải thử

Các quán chè khác bạn có thể ghé qua: Quán chè Ông Lạc (36 Thanh Tịnh, mở 10h-22h nên ghé), chè Ô Lê (251/5 Đặng Tất, mở từ 8h-22h, hơi khó vào) tìm thấy). Nói chung trà có nhiều loại, nơi bán trà cũng nhiều, giữa các nước cũng không khác nhau lắm, mỗi người mỗi sở thích uống trà nên thấy nhiều người thì thôi.

Đi tắm

Nghĩ lại! Đừng quên hương vị thơm ngon ngọt ngào của từng chén bánh beo nhỏ xinh nhé.hi. Món này làm bằng bột gạo, đổ vào khuôn chén nhỏ, rắc ít bột tôm cháy, nước mắm ngọt và ít hành lá… Uầy, đúng như miêu tả của bạn.hic. Đến Huế đừng quên ăn món này nhé!!!

Lần đó đi lấy hengra ở một quán ăn đêm bên đường có thêm bánh gối, tôi không nhớ tên, xin chào. Rồi những lần khác ăn ở chợ nên cũng không để ý lắm địa chỉ. Bạn có thể ghé qua khu ẩm thực chợ Tây Lộc tại 209 Nguyễn Trãi (mở cửa từ 6h-19h), khu ẩm thực chợ Đông Ba trên đường Chương Dương (mở cửa từ 6h-18h) hoặc khu ẩm thực phố đi bộ. Nguyễn Đình Chiểu (từ 17h-22h) để thưởng thức không chỉ bánh bèo mà còn nhiều món tráng miệng khác.hi

Bánh bèo Huế cực kỳ dễ ăn

Một địa chỉ khác mà mình thấy mọi người khen nhiều là Quán 109 (109 Lê Huân, mở từ 6h-21h, giá hơi cao nhưng ngon).

Bột mì

Mình không thích bánh này, mặc dù mình ăn đôi khi không có tiêu chí ngon, ngon nhất là lớp bột bên ngoài, nhưng nhân tôm bên trong lại không ngon, vì mình không thích ăn tôm. Nếu bạn không ngại tôm thì cứ thưởng thức thôi đừng ngại, đừng như mình. Muốn ăn món này thì ghé các chợ mình kể trên sẽ tiện hơn.

tôm chua

Lại là con tôm haizzz. Đây là một đặc sản Huế nữa mà bạn nào không ngại tôm như mình thì nên thử nhé.hi. Nơi bán tôm chua theo đánh giá ngon nhất là ở 21 Đặng Trần Côn, giá hơi cao nhưng đúng vị. Hãy đến và mua và làm!

bún thịt nướng

Lần đầu ăn món này mình không ăn được (là quán ăn đêm mình nói ở trên) vì hình như họ làm bún đặc quá khó ăn. Nhưng đến lần thứ hai ăn ở chỗ khác, tôi mới bắt đầu ăn, rồi dần dần đến lần thứ ba… thấy ngon trở lại. Anh ta. Chắc do mình thích ăn thịt nướng (bình thường mình cũng thích chả chả hihi). Cái làm nên hương vị của món ăn này nằm ở thịt nướng và nước sốt. hi.

Thưởng thức bún thịt nướng thơm ngon

Một số nhà hàng bạn nên ghé thăm như quán bún thịt nướng đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ, quán bún thịt nướng 130 Trần Phú như quán Huyền Anh 52/11 Kim Long (đường vào chùa Thiên Mụ).

bánh canh

Cũng là một món ăn rất nổi tiếng ở Huế bạn nhất định phải thử. Tôi không còn biết chính xác nguồn gốc của bánh canh ở Quảng Nam hay Huế, mặc dù ở Quảng Nam nổi tiếng hơn nhưng bánh canh ở Huế cũng rất đáng để thử.

Bánh canh Nam Phổ Huế đặc trưng

Quán ngọt được đánh giá cao hàng đầu phải kể đến Ngọt Bà Đợi, quán đã có thâm niên hơn 30 năm. Hiện tại, bạn có thể đến 1 trong 3 cơ sở sau để thưởng thức: 40 Đào Duy Anh, 34 Ngô Gia Tự hoặc 9 Nguyễn Trãi.

Gửi bởi: Hàn Lai

Từ khóa: 8 món ngon đặc sản Huế và địa chỉ cụ thể